2023-11-22

大根の漬物11月6日に作った、大根の醤油漬け（なまくら漬け）が美味しく出来たので再度昨日、1本漬けてみました。前回は2分の1本、つまり半分を醤油漬けにしました。醤油漬けより少し手間のかかった、砂糖、酢、白だしを使ったたくわんは、一泊の温泉旅...